A konyhánkból, szeretettel
Videók és receptek
Legújabb részTörtpaszulyKolozsvári szalonnás, füstölt tarjás, hagymás feltéttel ↗
Sziasztooook, Reni vagyok!
Együtt főzni az egyik legjobb dolog a világon! A #RENIfőz videókban hagyományos, főként cigány ételeket készítünk a vendégekkel, itt, a RENI Kedvence Bárban. Eszünk, iszunk, nevetünk. Egy igazi lakomához nem is kell más!
Legújabb rész
Egy kicsit rólam
Vásárosnaményban születtem, úgyhogy nálam a szabolcsi ízek mindig hazai pályán vannak. Már kislányként is én főztem a testvéreimre — mondhatni, elég korán rám bízták a fakanalat! Édesanyámtól és a falubeli idősektől tanultam a recepteket, meg azt is, hogy főzés közben mindig akad valaki, aki „csak egy kicsit” szeretne kóstolni.
Most Budapesten is gyakran készítek hagyományos cigány ételeket, és néha másokat is beengedek a konyhámba. A #RENIfőz videókban együtt főzünk, nevetünk, kóstolunk — és remélhetőleg a végére a fazék is kiürül. Azért osztom meg ezeket a recepteket, hogy ne csak nálunk legyenek finom emlékek, hanem tovább éljenek, és mások is elkészíthessék őket.